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| おなじみの雑貨ショップ、ユーロクチーナへショップスタッフとして飛び込み、店長へ──現在はMD、ショッププロデュースに携わる著者が、雑貨の仕事の最前線で得た店づくりのノウハウや接客のコツをアドバイス。実体験に基づく情報は、役に立つこと間違いなし!
です。松戸明美著 152ページ 18.8×12.8cm(主婦の友社) |
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はじめに
Chapter1
私が雑貨屋さんで働くまで
Column 1 雑貨屋さんの立地と商品構成の関係とは?
Chapter2
商品はどうやって仕入れるの?
商品の仕入れにはいくつかのステップが新規仕入れの一例を見てみよう
Column 2 雑貨屋さんのアンテナ
Chapter3
雑貨屋さんの飾り方
お店と商品をより魅力的に演出するために
ユーロクチーナのディスプレイ法
日常の生活にお洒落さをプラスして
対談 雑貨屋さんのディスプレイ、ここがポイント(すずき尋己×松戸明美)
Column 3 ディスプレイの名人、Hさんのこと
Chapter4
雑貨屋さんのプレゼント
ギフトの提案はお店の個性をアピールする有効手段
雑貨屋さんの集客にも影響する販促備品
ラッピング代はどうしたらいいの?
ギフトが売れるのはどんなとき?
ブライダルギフトのつくり方
あれこれ試してみるうちに、アイディアもわいてくる
Column 4 心に残る雑貨屋さんでのエピソード
Chapter5
雑貨屋さんになれる人
雑貨屋さんになるために、適性とセンスを身につけよう
雑貨屋さんの仕事、ユーロクチーナお茶の水店の場合
私が出会ったオーナーたち
待っているだけでは売れない時代の雑貨屋さん 運営法とは?
雑貨屋さんの接客心得14カ条
Column 5 雑貨屋さんになりたい人へ
おわりに